söndag 29 juni 2008

Limemarinerade jordgubbar till efterrätt eller frukost

Limemarinerade jordgubbar blev en lika härlig avslutning av veckan som efterrätt, som det blev härlig början av veckan till frukost.



1/2 liter jordgubbar
saften från 1 lime
lite råsocker

Rensa och skölj jordgubbarna. Skär dem i halvor eller fjärdedelar. Blanda med limesaft och smaka av med socker. Det gör inget om det blir syrligt.

Servera som efterrätt med turkisk yoghurt smaksatt med rätt mycket honung, eller som frukost med filéad blodgrape och keso.

Inga kommentarer: